Zertifizierungen / Siegel / Audits / Ratings
Verantwortung mit Nachweis
Sozial- und Umweltstandards rücken immer mehr in den Fokus der zunehmend auf Nachhaltigkeit bedachten Konsumenten.
Zertifizierungen nach MSC / ASC / Bio oder Fairtrade bieten hier eine Orientierungshilfe.
BSCI – ein faires Geschäft für alle!
Wir sind seit 2008 Mitglied von amfori und haben uns selbst dem amfori-BSCI-Verhaltenskodex verpflichtet. Der Kodex umfasst Anforderungen an Arbeitsbedingungen, Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz, Vereinigungsfreiheit, faire Entlohnung sowie den Schutz vor Diskriminierung und Kinderarbeit. Wir geben den BSCI-Verhaltenskodex an unsere Produzenten weiter. Der amfori-BSCI-Verhaltenskodex gilt für die Produktionsstätten unserer Lieferanten in den von amfori als Risikoländer eingestuften Beschaffungsmärkten.
Besonders im Vordergrund stehen hierbei natürlich die Menschen, die in der Produktion tätig sind. Ihre Rechte und Gesundheit zu schützen, verstehen wir als eine sehr wichtige Aufgabe, sowohl als Lieferant als auch als Produzent.
Hier finden Sie den BSCI-Verhaltenskodex, dem wir uns verpflichtet fühlen.
IFS – gesicherte Qualität!
Unsere hohen Ansprüche an die Qualität und Sicherheit unserer Produkte lassen wir regelmäßig von unabhängigen Prüfinstituten kontrollieren und bestätigen.
Als Handelsunternehmen erfüllen wir den IFS Broker Standard so, wie alle unsere Produktionsbetriebe den Internationalen Food Standard (IFS–Food) erfüllen.
DLG-Auszeichnung – Geschmack, der überzeugt
Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ist eine der wichtigsten Organisationen für unabhängige Qualitätsbewertung von Lebensmitteln.
Nur Lebensmittel mit sorgfältiger Rohstoffauswahl, optimaler Verarbeitung und Zubereitung erhalten die begehrten DLG Medaillen.
So sind wir auch stolz darauf, dass in den letzten Jahren diverse unserer Produkte von der DLG mit den höchsten Preisen für Lebensmittelqualität und Geschmack ausgezeichnet worden sind.
ASC – Wissen, was man isst.
Unsere Fisch- und Meeresfrüchteprodukte mit dem ASC-Siegel stammen aus Zuchten, die nach dem Umwelt- und Sozialstandard des ASC zertifiziert sind. Die Auswirkungen der Zucht auf die Umwelt, die Gesundheit und das Wohlergehen der Tiere sowie Arbeitsbedingungen und der Umgang mit lokalen Gemeinschaften werden dabei nach festgelegten Anforderungen geprüft. Die Einhaltung dieser Anforderungen wird regelmäßig durch unabhängige, akkreditierte Zertifizierungsstellen auditiert.
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat hierfür hohe Standards entwickelt, die strenge Umweltschutzkriterien vorschreiben und auch soziale Aspekte berücksichtigen.
Alle ASC-zertifizierten Produkte müssen dabei bis zum Ursprungsbetrieb rückverfolgbar sein.
Eine Transparenz, die Sicherheit und Vertrauen schafft.
Fairtrade – Die Spielregeln des fairen Handels
Wir führen ausgewählte Artikel aus Fairtrade-zertifiziertem Handel. Für die jeweils gekennzeichneten Rohstoffe gelten die einschlägigen Fairtrade-Standards. Diese enthalten unter anderem Vorgaben zu Arbeitsrechten sowie zu ausgewählten Umwelt- und Sozialaspekten entlang der Lieferkette.
Die Fairtrade-Standards stellen Regeln auf, die entlang der gesamten Wertschöpfungskette eingehalten werden müssen.
Sie umfassen soziale, ökologische und ökonomische Kriterien, um eine nachhaltige Entwicklung der Produzentenorganisationen in den Entwicklungs- und Schwellenländern zu gewährleisten.
Bio
Wir handeln ausgewählte Bio-Lebensmittel und sind für den Handel mit ökologischen Erzeugnissen gemäß der Verordnung (EU) 2018/848 zertifiziert. Die Bio-Artikel stammen aus kontrollierter ökologischer Erzeugung und sind entsprechend gekennzeichnet. Die Einhaltung der Bio-Anforderungen wird regelmäßig durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-012 überprüft.
MSC
Unsere Fisch- und Meeresfrüchteprodukte mit dem blauen MSC-Siegel kommen aus Wildfang, der nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert ist. Der Zustand der Fischbestände, die Auswirkungen des Fischfangs auf das Meeresökosystem und die Regulierung und Kontrolle der Fangaktivitäten werden dabei regelmäßig durch unabhängige Auditoren bewertet und geprüft.
Der Marine Stewardship Council (MSC) setzt sich als internationale, unabhängige und gemeinnützige Organisation dafür ein, der Überfischung der Meere entgegenzuwirken. Der MSC hat dafür Standards entwickelt, nach denen Fischereien rund um den Globus auf ihre Nachhaltigkeit geprüft und bewertet werden können.
Die Standards legen unter anderem fest, schonende Fangmethoden für den Meeresboden einzusetzen – keine überfischten Bestände zu befischen – Beifang zu minimieren und die Fischereibetriebe auf ein nachhaltiges Management auszurichten.
Produkte, die diese Standards erfüllen, können Verbraucher anhand des blauen MSC-Siegels auf der Produktverpackung gut erkennen.
Wie sich eine Fischerei Schritt für Schritt auf den Weg zum MSC-Standard macht, zeigt das Beispiel Vietnam Skipjack.
Sedex-Mitgliedschaft
Sedex (www.sedexglobal.com) ist eine globale Non-Profit-Mitgliederorganisation.
Wir sind Mitglied bei Sedex und nutzen die Sedex-Plattform zum Austausch von Compliance-Daten und SMETA-Auditberichten unserer entsprechend auditierten Lieferanten. Über die Plattform können Informationen zu Arbeitsbedingungen, Gesundheit und Sicherheit, Umwelt sowie Geschäftsethik eingesehen und ausgetauscht werden.
EcoVadis-Bewertung
EcoVadis bewertet die Nachhaltigkeitsleistung von Unternehmen anhand von Kriterien in den Bereichen Umwelt, Arbeits- und Menschenrechte, Ethik sowie nachhaltige Beschaffung. Die Bewertung unterstützt Unternehmen dabei, ihre Managementsysteme zu analysieren, Risiken zu erkennen und Verbesserungsmöglichkeiten abzuleiten. Wir sind stolz darauf, seit März 2023 unsere jährliche Bewertung jedes Mal mit der Bronze-Bewertung abgeschlossen zu haben.
weiterlesen
Marken
